Hallo erstmal,
ich weiß ja nicht, ob Du wissen willst, wie Du Deine Verknüpfung wieder kriegst, ob Du nur sehen willst ob die Defragmentierung noch auf Deinem Rechner ist.
Öffne einfach das Hilfe und Support-Center und gib als Suchbegriff
"Defragmentieren" ein.
Als Ergebnis bekommst Du dann 2 Einträge, bei denen in beiden ein Link ist mit dem Du (wenn Du Adninistrator-Rechte hast) das Defragmentierungs-Tool starten kannst.
Als Verknüfung könntest Du unter anderem folgendes Verwenden:
erstelle eine Neue Verknüpfung und gib als Ziel folgendes ein
"%SystemRoot%\system32\compmgmt.msc /s"
dadurch startest Du die Computer-Verwaltung, die unter anderem die Defragmentierung enthält.
Viel Glück