Ist wohl noch von der 64er Version die Sprache hängen geblieben. Starte mal in der Reparaturkonsole von deinem deutschen XP und repariere die Boot-Parameter, vielleicht hilft das.
Wenn du bei der Eingabeaufforderung landest musst du dich erstmal mit deinem benutzerkonto (sofern admin) und passwort anmelden. Am besten melde ich direkt mit dem Konto 'admin' an. Falls du bei der Installation kein Passwort hinterlegt hast ist dein Passwort demenstprechend nur ein Druck auf die Taste Enter.
Kannst auch mal hier anschauen.
http://home.pages.at/chemikers-home/REPARATUR.html
In der Eingabeaufforderung gibts du dann folgendes ein:
bootcfg /rebuild
Es gibt auch noch die Befehle fixboot und fixmbr, kann mir aber nicht vorstellen dass die was an der Sprache ändern. Falls obiges nicht geholfen hat dann eben doch mal mit den beiden anderen hier versuchen. Kaputtgehen kann dabei nix!
Gib mal /help ein und lass dir die Parameter auflisten. Stimmen müsst er aber, ist auch direkt bei MS so angegeben
http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;de;314058
Ganz sicher alles richtig eingetippt? Was passiert wenn du nur bootcfg eingibst?
Hmm. Evtl. liegt das mit der Sprache auch an der NTLDR.EXE also dem Bootloader von XP. Kopier diese Datei von deiner XP-CD mal nach C:\
die alte musst du vorher löschen, das geht folgendermaßen:
attrib -r -h -s ntldr.exe
del ntldr.exe
Anschließend kannst du die deutsche rüberkopieren.
Ich glaube mit fixboot sollte das auch zu bewerkstelligen sein...
Oder fixboot in der Wiederherstellungskonsole.
Ich kann mir nämlich gut vorstellen das fixboot (und fixmbr in anderen Fällen) das was nützen. 
fixboot ist sowas wie die sys.exe unter 98 - kopiert die Systemstartdateien auf die Zielpartition.
Gruß
Tobias
